about

蕎麦処信州の銘店として“信州そば百選”にも選ばれ、長年、地元や県内外のそば通をも唸らせてきました。本来であれば、打ち立ての蕎麦をその場でお召し上がりいただきたいのですが、多くの声に応え、その味をご家庭にお届けいたします。

赤狸ブランドの 信州秘伝焼き鳥は【毎日2,000本】を出荷している地元で有名な焼鳥屋です。

当店自慢の 手打ち蕎麦 と 焼鳥 を是非ご家庭でも
お楽しみください。